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흑돼지2

가짜 흑돼지 판매 업체 확인 방법 얼마 전 뉴스에서는 제주의 음식점에서 백돼지를 흑돼지로 속여 팔다가 적발되었다는 소식이 전해졌습니다. 그러나 가장 궁금한 속여 판 업체명은 알려지지 않고 있습니다. 간략하게 속여 파는 이유와 업체명 확인 방법을 정리해 봅니다.1. 속여 파는 이유- 제주 흑돼지는 백돼지보다 육질이 단단하고 고소하다고 알려져 있지만, 체구가 백돼지보다 작습니다. - 작으니 고기도 적게 나와 가격이 비싸며, 제주를 찾는 대부분의 여행자들은 비싸도 흑돼지를 선호하니 속여서 판매하는 경우가 종종 있습니다.2. 업체명 확인 방법- 위반한 업체명을 공개하는 것은 명예훼손(사실 적시 포함)에 해당되어 민형사상의 책임을 물을 수 있습니다. - 국립농산물 품질관리원 웹사이트에서 농수산물 원산지 표시 및 축산물 이력제 위반 업체 정보를 조.. 2024. 9. 9.
돈사돈 - 육즙 가득한 흑돼지 근고기 전문점 제주 근고기의 원조격인 흑돼지 전문 연탄불이 들어가는 원형 깡통 테이블과 동그란 의자가 가득한 실내는 흔한 삼겹살 가게의 모습이지만 제주의 명물이 된 두툼한 근고기의 원조 격인 흑돼지 전문점입니다. , 등 TV프로그램에 소개되기도 했던 곳으로 직원이 구워주는 두툼한 고기를 멜젓에 찍어 먹는 맛이 일품이어서 방송 전부터도 도민들이 즐겨 찾던 곳으로 방송 후 더욱 많은 사람들이 찾아와 대기해야 하는 경우가 잦습니다. 근고기는 돼지의 특정 부위가 아닙니다. 근 단위로 파는 고기에서 유래된 말로 제주의 고깃집에서는 두툼하게 덩어리로 잘라 나오는 고기를 지칭합니다. 돈사돈 주소: 제주시 우평로 19 전화: 064-746-8989 시간: 12:00~22:00 / 화요일 휴무 메뉴: 흑돼지(600g) 66,000원,.. 2023. 6. 17.
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